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電加熱煙熏爐是一種集加熱、煙熏、干燥于一體的食品加工設備,廣泛應用于肉制品、豆制品等食品的熏制加工。其通過電能轉化為熱能,并配合煙熏發(fā)生裝置,實現(xiàn)食品的快速熏制與風味滲透。??一、工作原理:電能驅動的熏制系統(tǒng)??電加熱煙熏爐的核心在于電熱管與煙熏發(fā)生器的協(xié)同運作。電熱管將電能轉化為熱能,快速提升爐溫,滿足不同食品的加熱需求。煙熏發(fā)生器通過燃燒專用木屑或液態(tài)煙熏劑,產生富含香氣的煙霧,煙霧在風機作用下均勻彌漫于爐內,滲透食品表面。部分設備還配備溫濕度控制系統(tǒng),可精準調節(jié)熏制環(huán)境,確保食品品質穩(wěn)定。
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RYJ-I全自動魚圓子機 肉丸機
全自動魚圓子機主要用于油炸或水氽的雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等
不銹鋼魚肉丸子機
不銹鋼魚肉丸子機動作裝置及易損配件為標準鑄造合金件,規(guī)格統(tǒng)一,結構緊湊,無噪聲,外形美觀大方。定位剪切動作裝置,肉丸顆粒均勻,圓度好,出品率高。操作簡單,調控容易,能生產直徑不等規(guī)格的圓型魚丸肉丸。
RYJ-III全自動包餡丸子機
全自動包餡丸子機現(xiàn)在深受市場以及酒店和火鍋店的歡迎,三普牌的丸子機可以做出各種美味的丸子,包心丸子機是用任何一種肉做皮,用豆腐、香菇、蔬菜等做陷,然后制成丸子。各種美味的丸子是目前火鍋料、酒店、食堂、居家、旅游等消費Z多的食品之一。
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